Anuário Brasileiro de Aves e Suínos 2009
A avicultura e a suinocultura são atividades altamente desafiadoras. Na criação animal, estão entre as que apresentam ciclo mais curto, ao contrário da pecuária bovina, da ovinocaprinocultura e de outros nichos. Além disso, aves e suínos são mantidos em granjas, de forma intensiva, meio encontrado para assegurar controle de manejo e igualmente obter a melhor relação custo-benefício na produtividade. |
